Ayam Pelung
Ayam Pelung merupakan ayam peliharaan asal
Cianjur, sejenis ayam asli Indonesia dengan tiga sifat genetik. Pertama
suara berkokok yang panjang mengalun. Kedua pertumbuhannya cepat. Ketiga
postur badan yang besar. Bobot ayam pelung jantan dewasa bisa mencapai 5
- 6 kg dengan tinggi antara 40 sampai 50 cm.
Menurut cerita tahun 1850 di Desa Bunikasih Kecamatan
Warungkondang Cianjur ada Kiayi dan Petani bernama H. Djarkasih atau
Mama Acih menemukan anak ayam jantan di kebunnya.
Anak ayam yang trundul di bawa pulang dan dipelihara.
Pertumbuhan anak ayam tersebut sangat pesat menjadi seekor Ayam Jago
bertubuh besar dan tinggi serta suara kokoknya panjang mengalun dan
berirama. Ayam jantan itu dinamakan Ayam Pelung dan oleh Mama Acih
dikembangkan, dikawinkan dengan ayam betina biasa.
Sekarang Ayam Pelung ini semakin terkenal dan cukup
diminati oleh masyarakat umum, wisatawan nusantara dan mancanegara.
Seorang Putra Kaisar Jepang pernah berkunjung ke Warungkondang untuk
melihat peternakan Ayam Pelung tersebut. Bahkan di Cianjur setiap tahun
diselenggarakan kontes Ayam Pelung yang diikuti pemilik dan pemelihara
ayam pelung se-Jawa-Barat dan DKI Jakarta. Ayam Pelung terbaik yang
menjadi juara kontes bisa mencapai harga jutaan rupiah.
Nama ayam pelung berasal dari bahasa sunda Mawelung atau Melung
yang artinya melengkung, karena dalam berkokok menghasilkan bunyi
melengkung juga karena ayam pelung memiliki leher yang panjang dalam
mengahiri suara / kokokannya dengan posisi melengkung.
Ayam pelung merupakan salah satu jenis ayam lokal
indonesia yang mempunyai karakteristik khas, yang secara umum ciri ciri
ayam pelung dapat digambarkan sebagai berikut :
- Badan: Besar dan kokoh (jauh lebih berat / besar dibanding ayam lokal biasa)
- Cakar: Panjang dan besar, berwarna hitam, hijau, kuning atau putih
- Pial: Besar, bulat dan memerah
- Jengger: Besar, tebal dan tegak, sebagian miring dan miring, berwarna merah dan berbentuk tunggal
- Warna bulu: Tidak memiliki pola khas, tapi
umumnya campuran merah dan hitam ; kuning dan putih ; dan atau
campuran warna hijau mengkilat
- Suara: Berkokok berirama, lebih merdu dan lebih panjang dibanding ayam jenis lainnya.
Budidaya Ayam Pelung
Budidaya yang bertujuan untuk menghasilkan keturunan
ayam pelung yang unggul dan baik terus dilakukan secara teliti dan
tepat, yang mencakup antara lain : Pemilihan Induk, Pemilihan Pejantan,
Teknik pemeliharaan dan kesehatan (sanitasi kandang & vaksinasi
berkala). Dengan perkembangan teknologi belakangan ini, kita semua
sependapat bahwa ayam pelung harus dikembangkan dan dibudidayakan secara
maksimal untuk kepentingan kesejahteraan manusia, tetapi dari sisi
melestarikan dan mengembangkan ayam pelung dengan tidak harus merusak
atau memusnahkan ras pelung yang sudah ada dan terbukti memiliki
berbagai keunggulan.
Kontes Dan Bursa Ayam Pelung
Seperti halnya burung perkutut atau burung kicauan
lainnya, ayam jago pelung juga dikonteskan yang menitik beratkan kepada
alunan suaranya, dan sekarang ini hampir semua aspek sudah mendapat
penilaian dalam suatu kontes : kontes suara khusus untuk jago ayam
pelung, kontes penampilan, bobot badan dan juga untuk Pelung betina
yang meliputi lomba lokal, nasional maupun internasional yang telah
diagendakan secara terorganisir pada setiap tahunnya.
Pada kontes Ayam Pelung tersebut selain diadakan
lomba tarik suara dan lainnya juga merupakan arena bursa penjualan dari
anak ayam sampai ayam dewasa, dari usia 0 s/d 1 bulan (jodoan), usia 3
bulan (sangkal), usia 6 s/d 7 bulan (jajangkar), sampai kepada ayam
pelung yang sudah jadi (siap kontes). Dengan demikian lomba/kontes ayam
pelung sekaligus merupakan bursa penjualan, promosi dan sosialisasi
khusus ayam pelung. Melalui bursa semacam ini para pembeli, penjual dan
penggemar merasa puas karena pada umumnya mendapatkan bibit-bibit
maupun induk yang berkualitas dan tambahan pengetahuan tentang segala
hal mengenai ayam pelung yang cukup memuaskan dari sesama peternak dan
penggemar.