LATEST POSTS:

Beras

{[['']]}


Beras

Pendahuluan
Pandanwangi adalah beras khas Cianjur berasal dari padi bulu varietas local. Karena nasinya yang beraroma pandan, maka padi dan beras ini sejak tahun 1973 terkenal dengan sebutan “Pandanwangi”
Keunggulan Spesifik
Jenis padi varietas lokal Cianjur yang menghasilkan beras Cianjur Asli Pandanwangi termasuk varietas Javonica atau biasa dikenal padi bulu, mempunyai keunggulan rasa sangat enak, pulen dan beraroma wangi pandan.
Karena rasanya sangat khas tersebut maka harga berasnya cukup mahal bias dua kali lipat harga beras biasa.
Deskripsi
Umur tanaman 150 -165 hari, tinggi tanaman 150 – 170 cm, untuk gabah (endosperm) bulat / gemuk berperut, bermutu, tahan rontok, berat 1000 butir gabah 300 gr, rasa nasi enak, beraroma pandan, kadar amylase 20% potensi hasil 6 – 7 Ton/Ha malai kering pungut.
Kandungan Giji
No
Parameter
Satuan
Hasil
1.
Kadar Protein
%
8.97
2.
Kadar Lemak
%
0,32
3.
Kadar Gula Pereduksi
%
63,39
4.
Fe
Ppm
4,65
5.
Cu
Ppm
6,42
6.
Kalori
Kg/g
14,81
Sumber Institut Pertanian Bogor (IPB) Tahun 2001
Sentra produksi
Varietas unggulan local Pandanwangi cocok ditanam di dataran sedang dengan ketinggian 700 m DPL dan yang paling terkenal dari daerah Kecamatan Warungkondang, Cugenang, Cibeber, Cianjur, Cilaku dan Kecamatan Campaka, uniknya apabila di tanam di luar daerah tersebut rasanya berbeda dan aromanya tidak muncul. Hingga saat ini belum ada kualitas pandanwangi yang dapat menandingi kualitas pandanwangi dari daerah/Kecamatan-Kecamatan tersebut diatas. Hal ini belum ada penelitian secara khusus yang  bias menjelaskan fenomena tersebut.
Daerah Sentra Produksi
Kecamatan
Kel. Tani (BH)
Jumlah Anggota
Luas Sawah
Tani Pandanwangi
Dikomsumsi
Dijual (Ton)
Warungkondang
28
2.597
2.985
760
348
5.950
Cibeber
20
818
3.200
315
216
1.864
Cugenang
14
912
2.174
357
468
Cilaku
31
412
2.574
210
143
1.329
Cianjur
14
494
1.206
183
187
901
Campaka
2
40
2.800
15
12
76
Jumlah
78
4.870
14.939
1.876
1.374
11.527

Pemasaran
Beras Cianjur Pandanwangi banyak dijual di toko-toko dan kios-kios beras sekitar kota Cianjur, dijajakan dalam berbagai ukuran dimulai dari 5 Kg sampai dengan 25 Kg / kemasan dalam berbagai grid atau kualitas diantaranya beras super, beras kepala I, beras kepala II sesuai dengan permintaan konsumen. Harga dipasaran antara Rp. 9000,00 sampai dengan Rp. 12.000,00 /Kg tergantung dari kualitas.
Kontak bisnis
No
Nama Perusahaan
Alamat
Kapasitas Produksi Ton / Bulan
Merk Dagang
1.
PB. Sukamulya
Kp. Cisurupan Ds. Sukamulya Warungkondang
15
Citra Sawargi Xiang Mi
2.
PB. Cibinong
Kp. Cibinong RT. 03 / 07 Ds. Ciwalen Warungkondang
5
P. Wangi
3.
PB. Pusaka
Ds. Bunikash RT. 26 / 07 warungkondang
6
Karya Tirta
4.
PB. Wangun
RT. 09 / 03 Ds. Bunikasih Warungkondang
6
Karya Tirta
5.
PB. Burung Nuri
Jl. Raya Seda Maya No. 160 Cibeber (0263) 334448
60
Burung Nuri
Elit Super
6.
PB. Sugih Mukti
Kp. Songgom RT. 01 / 01 Ds. Cikondang Cibeber (0263) 334400
20
Sugih Mukti
7.
PB. Hikmah
Jl. Raya Cibeber KM. 13 (0263) 334177, 334277
5
Hikmah
8.
CV. Quasindo
Jl. Merak No. 25 Semarang 50174 Tlp. 024-3568515 Fax. 024-3581453 E-mail. Quasindo_smg@Yahoo.com
15
Xiang Mi
9.
PB. Joglo
Cibinong Rancagoong (0263) 265602, 267596
60
Istana Joglo Kepala
10.
PB. Budi Asih
Jl. Cokroaminoto No. 28 Cianjur (0263) 261483
60
Istana Joglo Kepala
11.
PB. Sd. Asih
Jl. Babakan Pandan (0263) 266789
60
-
12.
PB. OKH
Jl. Raya Sukabumi Bayubud
60
-
.
Artikel Terkait :

BERAS BERLABEL PADI PANDANWANGI KOMODITAS UNGGULAN CIANJUR
MODEL PEMASARAN BERAS PANDANWANGI BERLABEL
Sumber : http://cianjurkab.go.id/Content_Nomor_Menu_30_4.html 
Share this article :
Lihat PETA WISATA ZI'ARAH CIKUNDUL di peta yang lebih besar
Lisensi Creative Commons
WISATACIKUNDUL oleh BUDAKSHARETM disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.
Berdasarkan ciptaan pada http://wisataziarahcikundul.blogspot.com/.
Izin di luar dari ruang lingkup lisensi ini dapat tersedia pada @WISATACIKUNDUL.

Popular Posts

RANDOM POSTS

 
Support : MOVIE LIVE | LIVE DOWNLOAD
Profile Google + : PUTRA SUNDA | BUDAKSHARE-TM
Copyright © 2014. WISATA CIKUNDUL - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Follow on FACEBOOK : (1) Wisata Cikundul
Follow on TWITER : (2) Wisata Cikundul